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Mille et un délices

Quelle que soit votre envie, à tout moment de la journée, Les Toits Lounge, Le Pationata ou encore l'Atrium Bar, vous accueillent pour régaler vos papilles.

 

LES TOITS LOUNGE - RESTAURANT & LOUNGE BAR

Le rooftop "Les Toits Lounge", au 4ème et dernier étage de l'hôtel, vous accueille tout au long de la journée. Le midi, avec une carte locale et savoureuse (et un menu du marché) à dégustez au bord de la piscine l'été, ou l'hiver, dans la superbe salle "Bay View" avec une vue mer. Et à toute heure de la journée, dégustez un délicieux smoothie aux fruits et légumes de nos producteurs locaux ou un cocktail signature de notre Chef Barman.

 

 

LE RESTAURANT LE PATIONATA

Au rez-de-chaussée, le restaurant "Le Pationata" propose une cuisine "terre et mer" aux accords subtiles et empreinte de générosité et de raffinement. Une véritable Alchimie des saveurs!

L'été, au cœur de sa terrasse parfumée d’essences méditerranéennes, ou l'hiver, dans une ambiance feutrée et chaleureuse, le restaurant Le Pationata de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez vous fait voyager au rythme des saveurs ensoleillées. Tartare de saumon fumé au caviar comme un cheesecake, King crabe gratiné à l’estragon, Linguine au homard et fleur de caviar, Pluma de cochon ibérique (Pata Negra)... La carte du Chef Romain Géraud fait délicieusement à la richesse de la gastronomie française...

 

 

 

Contact

HÔTEL DE PARIS SAINT-TROPEZ

1 Traverse de la Gendarmerie

83990 Saint-Tropez

FRANCE

Tel : +33 (0)4 83 09 6000

Fax : +33 (0)4 83 09 6020

contact@hoteldeparis-sainttropez.com